Holunderblütenessig hat ein einzigartiges Aroma. Die Herstellung ist ganz unkompliziert.…
Denkst du bei Karotten an Babybrei und Schonkost? Diese Suppe hat es in sich und ist alles andere als langweilig. Ingwer und Chiliflocken geben ihr den nötigen Pfiff.…
Ein Kuchen mit Vanillecreme und frischen Früchten, der nicht nur gut aussieht, sondern auch schmeckt und unkompliziert in der Herstellung ist. Der Kuchen ist einfach zuzubereiten und gelingt auch…
Ratatouille, in einer schnellen Variante mit den typischen Gemüsen, wie Aubergine, Paprika, Zucchini und Zwiebeln.…
Ein superschnelles Dessert für die Osterfeiertage. Bekannt ist es auch als „Falsches Spiegelei“. Einfache Zubereitung und tolles Aussehen inklusive.…
Mairübchen, in der französischen Küche heißen sie Navette, sind eine ganz alte Gemüsesorte. Sie gibt es von März bis Juni. Sie sind schnell zubereitet und lassen sich vielseitig verwenden.…
Der Salat ist nicht gekocht und nicht ganz roh, eine gute Alternative für alle. Gebrühter Krautsalat ist typisch für Bayern. Er schmeckt zu Brätlingen genauso wie zu Würstchen, durch…
Semmelknödel sind eine traditionelle Beilage aus der österreichischen und bayerischen Küche. Schwarzbrotknödel sind eine Variante davon. Sie haben einen intensiveren Geschmack und eine dunklere Farbe. Knödel sind eine gute…
Bei Müsliriegeln findet sich ein breites Sortiment in den Regalen. Pikante Riegel zu entdecken, ist schwierig. Da hilft DIY. Die Snacks lassen sich ganz unkompliziert herstellen und sind super…
Schokolade geht immer. Zusammen mit Roter Bete ist das ein klassisches Rührteigrezept. Keine Panik- die Roten Bete schmeckt man nicht, sie ergeben eine schöne Farbe! Da ich…
Couscous gibt es in vielen Varianten. Ich habe dieses Mal keinen Instant Couscous verwendet, sondern eine grobe Sorte, die gekocht werden muss. Ein unkompliziertes und leckeres Gericht, das du…
Ein pflanzlicher Schnittkäse, der ohne Kokosöl und Nüsse auskommt, ist eine gute Option, für Menschen, die den Kokosgeschmack nicht mögen und gerne auch auf Nüsse verzichten. Wer keine Lust…
