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Erbsensuppe – eine echte Hausmannskost, mit geräuchertem Speck, Kassler und Würstchen. Diese hier schmeckt auch in der pflanzlichen Variante. Ich habe die doppelte Menge zubereitet und den Rest eingefroren.…
Quiche – ein pikanter Kuchen, lässt sich ganz leicht zubereiten. Anstelle von Mürbteig, kannst du einen Hefemürbteig verwenden, der enthält wesentlich weniger Fett. Der Gemüsebelag lässt sich beliebig variieren.…
Erbsen kennen wir meist als Gemüsebeilage oder als Suppe. Auch als Aufstrich schmecken sie lecker und lassen sich in kürzester Zeit zubereiten. Sie sind nicht nur gesund, durch die…
