Das ist ein Rezept aus der Rumfortküche. Gemischte Früchte zu einem Obstsalat verarbeiten ist immer eine gute Idee. Rumfort ist im eigentlichen Sinne eine Art Resteverwertung; Eine elegante Umschreibung…
Brotaufstriche gibt es in vielen Varianten. Hülsenfrüchte eignen sich hervorragend als Basis. Neben dem klassischen Hummus gibt es auch Zubereitungen mit exotischer Note.…