Küchenwerkstatt

Zitronenzucker

13. Dezember 2021

Zitronenzucker

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Der Zitronenzucker gibt dem Joghurt oder einem anderen Dessert einen Frischekick. Auch an Stelle von Industriezitronenzucker für den nächsten Kuchen zu verwenden.

Zubereitung

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Dafür die Zitronenschale trocknen (nach dem Backvorgang) und in ein Schraubglas mit Zucker stecken. So wird der Zucker aromatisiert.

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