Bayerisch Kraut ist ein absoluter Klassiker. Ich kenne das Bayerisch Kraut aus Mama`s Küche. Traditionell wird es zu Schmorgerichten serviert. Ich finde, es passt besonders gut zu Kartoffelspeisen, wie…
Krautknöpfle sind in Österreich Spätzle mit Kraut. Ich kenne es als geschmortes Spitzkraut aus dem Backofen, ähnlich wie Kohlrouladen. Krautknöpfle sind eine sehr ansprechende Gemüsebeilage, die nicht nur…
