Die Sellerieknolle ist das ganze Jahr über zu haben. Ein gekochter Selleriesalat mit frischen Selleriestangen ist eine gute Kombination, cremig und knackig zugleich.…
Selleriescheiben sind ein Klassiker in der vegetarischen Küche. Er kann auf vielerlei Arten zubereitet werden. Paniert, mit Bröseln, Nüssen oder Saaten, im Backteig oder auch gegrillt, serviert, mit einer…
