Fava, Platterbsen sind ein beliebter Bestandteil der griechischen Küche. Fava ist eine Art gelbe Spalterbse, die zu einem cremigen Püree gekocht und mit Olivenöl und Zitronensaft verfeinert wird. Die…
Fava, Platterbsen sind ein beliebter Bestandteil der griechischen Küche. Fava ist eine Art gelbe Spalterbse, die zu einem cremigen Püree gekocht und mit Olivenöl und Zitronensaft verfeinert wird. Die…