Frühstückshirse mit Früchten
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Loading...Es müssen nicht immer Haferflocken zum Frühstück sein. Ein Hirsebrei bringt Abwechslung auf den Tisch. Garniert mit frischen Früchten, startest du gesund in den Tag.
Zutaten
- 50 g Goldhirse, gemahlen
- 250 ml Hafermilch
- 1 Prise Salz
- 1 EL Hanfsamen
- 200 g Obst
Zubereitung
1
Die Hirse (50 g) im Mixer oder in der Kaffeemühlen mahlen.
2
In die kochende Hafermilch (250 ml) einrühren, eine Prise Salz dazugeben und auf der ausgeschalteten Herdplatte quellen lassen.
3
In der Zwischenzeit die Früchte waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
4
Den Hirsebrei mit Hanfsamen bestreuen.
Notizen
Die Hanfsamen kannst du auch durch andere Saaten oder Nüsse ersetzen.
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