Salatdressing mit Sesampaste
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Loading...Wenn du nach einer Abwechslung für dein Salatdressing suchst, ist Sesampaste eine großartige Zutat, um deiner Salatsauce einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. Sesampaste, auch bekannt als Tahini, wird aus gemahlenen Sesamsamen hergestellt und hat einen nussigen Geschmack. Sesampaste ist nicht nur lecker, sondern auch reich an Nährstoffen wie Protein, Ballaststoffen und gesunden Fetten und Calcium. Es ist eine großartige Möglichkeit, deinem Salat eine cremige Textur und einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. Probiere es aus!
Zutaten
- 4 EL Sesampaste
- 125 ml heißes Wasser
- 4 EL rote Misopaste
- 1 TL gemahlener Kurkuma
- 1 kleine Knoblauchzehe mit Salz zerrieben
- 4 EL Apfelessig
- optional noch eine Prise Rohrohrzucker
Zubereitung
Alle Zutaten in ein Mixglas geben und glatt pürieren. Das Dressing hält sich in einem Schraubglas im Kühlschrank etwa eine Woche. Das Glas immer gut durchschütteln, evtl. etwas Wasser dazu geben. 3,1
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